【聖誕節】樹幹蛋糕

上次的樹幹蛋糕試作後，這次又弄了另個樹幹蛋糕

將奶油的巧克力加深了，糖這次則是用了上次的1/2，巧克力濃厚卻不太甜，適合天冷時配杯熱茶來一塊呢！

其實偷懶的也不用自己烤蛋糕，又要捲蛋糕捲又要打奶油，麻煩又可能「葛」的都是。

去超商或是超市買塊「現成的」蛋糕捲（看你喜歡甚麼口味），在抹上奶油，最後拿竹籤或叉子在奶油外層畫個幾痕（糖粉可灑可不灑）就ok囉！

另，奶油可用「無鹽奶油」+巧克力粉打軟混合，就是好做造型的奶油裝飾層了！